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Tak@shi
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Soupmen(移転しました)
東京都
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鶏醤油らぁ麺(500円)
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🍜Soupmenリターンズ🍜第3弾‼️
今日は🍜感謝営業ということで、生憎の☔️の中でも既に30名の並びが…😱地元なので一旦🏠帰宅して、再度訪問しました💨
●スープは、鶏清湯スープではない旨味を凝縮したコクのあるスープ🐓鶏醤油らぁ麺は、毎度同じ味を出さない演出が逆に毎回🍜楽しみになります✋
●麺は、今回も新作麺🍜北海道産・春よ恋の中細ストレート麺を使用、小麦の味がしっかり感じらる麺は😌茹で加減が良く、固めが好きな自分としては、ほのかに芯の感触が残っている麺は、どのスープベースに合う予感がします⤴️
●トッピングは、最近、ブラッシュアップした低温調理チャーシュー🐖鶏ムネチャーシュー🐓2種類🥚うずら味玉🎋細身メンマ⬛️のり◻️ネギ☘三つ葉🆕食用菊🌼と彩りどりの盛付けも味付けも進化してなぁって思う今日この頃でした🤔
あれっ⁉️どんぶり類は、値上げをしたのかなぁと思いきや😧低温調理チャーシュー3枚🐖鶏ムネチャーシュー🐓ゴロッと¥200は💵安すぎる😅ここにも店主の心意気を感じましたぁ👍
<メニュー>
●汁なし坦々麺🍜(20杯)¥500
●鮭塩らぁ麺🍜(20杯)¥500
<トッピング・サイドメニュー>
●肉丼🍖¥200
●いくら丼🔴¥200
●味玉🥚(うずらの卵の味玉5個)¥100
●のり⬛️(5枚)¥100
<ドリンク>
●ビール(ハートランド)🍺¥500
●酎ハイ各種🍶¥250
(お茶・ウーロン茶・ジャスミン)
※おつまみ付き
🍜待ち時間:21分⏰