三陸わかめとホタテの塩ラーメン（900円）

ホテルニュー王子の物産展に行きました。

沢山の具材で、綺麗に飾られてますねー。
菊花と、盛られているのは？
揚げたえのき茸か。面白い。

さてスープを。
トロミがある。

マスターこだわりの、もみじなどでじっくりと取った、コラーゲンたっぷりなスープ。
肌に良いねー⭕️
これは、しっかり飲み尽くさないと。
塩ラーメンですが、
醤油が、隠し味なってて、飲みやすい。

チャーシューが厚い。
柔らかい〜❗️

このわかめ。食感が良いね。


焼き海苔の上に乗っているのは、鰹節の粉末。
途中で、スープに加えて味変も楽しめる。
　　
今回も、最後まで、楽しくいただきました。

ご馳走様です。