ピリ辛魚介とんこつラーメン（980円）

冬の限定Ver😁
魚介✕とんこつ✕辛
火の玉ストレートと称して販売

辛さは0辛~3辛迄自由に選べますがそれ以外はデフォと違って
お店お任せで😁😁😁

刺すような辛さと鰹節の旨味ととんこつがバランス良く仕上がってます😋歳取る毎に食べる量の減少と辛さに弱くなり選んだのは1辛😅ヘタれでｽﾝﾏｾﾝ😅
辛さ苦手なら0辛でOKです😋

春よ恋をブレンドして強いコシにしっかりした歯応えを狙った麺はやや硬めの仕上がりながらスープとの相性はX-GUNで麺長やや短めが啜りやすく食べやすくでええ感じですね😁

チャーシューとほうれん草と白髪ネギを海苔で巻いて食べるのはいつも通り😋😋これ癖になりそうです😁😁😁

探究心満載の店主と店長の飽くなき限定はまだまだ続きそうですね😁😁😁

ご馳走様でしたm(_ _)m