仁
麺屋ブルーズ (THE BLUE'S NOODLES)
静岡県
潮そば(試作品)(1300円)
…φ(..)メモメモ 替え玉 250円 麺友のジュンジュンさんとブルーズへ! この日いただいたのは8周年で提供され た潮そば!スープは貝の旨みが凝縮‼️ めちゃくちゃうめー!!!最小限の 塩味で、ゴクゴク飲めるスープです☺️ しかしながら深い。。。麺は白そばと 同じものを使用。全粒粉が練り込まれて おり、丁度いい食感でスープと相性良く 美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" しかしながらこのスープ。美味すぎて あっという間に完飲するところでした💦 その前に替え玉を注文!少し軟めで 茹でた麺がスープをしっかり吸うため 最後まで美味しくいただけました😋 美味しかったー(*´ω`*) ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ