オデン出汁ラーメン

麺s慶さん主催🎊日本酒の会 での一品✨です


オデンの出汁と慶さん特製鶏スープで出来た世にも珍しいスープは鶏団子や大根の味がほんのり…🤗
大根の味が濃く出てしまうのではと心配していましたが、いい感じに和風に仕上がっています🗻

麺は少し厚みのある平麺で、たまさんが食べてる時から「あ、これ美味いやつだ！」と思ってました😚
実際食べてツルツルでコシ○予想通り！💡


最後に試しでニンニク入れてみたけど、入れない方がうまかった
もしや、オデンだからカラシだったかな！？（笑）


またしても なんともオンリーワンな一杯。
ごちそうさまでした😄


新しいスマホでラーメン🍜撮った後に初期化したせいで投稿できないかと思いましたが、古いスマホでも撮っていた為なんとか投稿！よかったよかった。