背脂煮干（1100円）

限定も考えましたが背脂煮干の
気分だったので注文。
鐘馗の煮干・背脂スープも好きだけど中太麺が特に好き。
後半味変に辛ネギ100円と酢を
投入し
違った味わいも美味かったデス