のり2
別邸 たけ井 なんばラーメン一座店
大阪府
海老塩冷やしつけ麺(1300円)
夏季限定の冷やしつけ麺。そろそろ終売の店舗も出てきたけど、このお店ではまだ売っていたので最後に味わいました。つけ汁の海老の味わいがしっかりしていて、麺にも添えられたカボスで味変ができたりとあっという間にいただきました。最後は昆布水でつけ汁を薄めて美味しく頂きました。