和風ラーメン（750円）

佐野に映画を観に来たついでにラーメンでランチです
銘店も多いのですが、平日でも並んでいるので、ちょっと離れた老舗風のラーメン屋さんを訪問しました
お店オススメの和風ラーメンを選択
スープはカツオ？の風味があり、確かに和風を感じます
でも、鶏豚ガラの本来の味が強くて、和出汁の素を足したようにも感じる
塩味はそこそこ強く、青竹打ちの麺にも良く合います
麺は細めでやや茹ですぎ
チャーシューは固かったです
いろんな意味で昔ながらのラーメンという感じでした