りんこ☆
銀座 鴨そば 九代目けいすけ 銀座店
東京都
鴨そば 真っ赤卵(味玉)入り(1350円)
けいすけグループの一軒。鴨を主役にした、分かりやすく輪郭のはっきりした醤油清湯。ほんのり甘みも感じられて、食べやすい仕上がり。立地的にインバウンドも多そうで、しっかり銀座仕様な一杯という印象だった。