サンマ出汁そば（700円）

現場が門真から東大阪へ しかもこの激戦区近くに と言っても個人的にはやはり此方一択かと！

前回いただいてかなり気に入ったさんま水つけ麺も捨てがたいけど、同じさんまはさんまでもサンマ出汁そばを

で、当たり前だけどこれまた旨い旨い 見た目シンプルで普通の中華そばなのに中身はもう全然普通じゃない(笑)

サンマの旨さが十二分に引き出され出汁感たっぷりなスープがとにかく秀逸 やや甘めながら控えめなカエシも良し

食感小気味よい細麺とスープの相性も実に良くて、薄切りチャーシューがまた旨いしスープに馴染んでウマーっ！