平日11時40分頃に訪問。
先客2名、後客1名。
食券機が故障中らしく、メニューを選び口頭にて注文。
現金にて先払いします。
スープは柚子と三葉が香り魚介を感じるスープ。
塩であっさりかと思いきやちゃんと動物系の重みも感じ、美味しくいただけます。
麺は全粒粉配合の細麺。
細麺ながら噛みごごちを感じる仕上がり。
スープともよく合ってます。
具材はチャーシュー・棒状のメンマ・味玉・三葉・葱。
チャーシュー巻きバラ肉のもので、厚みもあり美味しい。
デフォで味玉入ってるのも嬉しいですね。
チャーシュー飯はチャーシューが3枚に葱が乗りタレがかかってます。
ボリューム満点でこちらも美味しくいただけます。