４種合い盛り塩鰹昆布水つけ麺（1050円）

支那そばや「紬」メインの中太麺　加水40%
「もち姫」メインの手打ち式極太麺　加水46パーセント
「和渦」メインの手打ち式手打ち麺　加水42%
「FH全粒粉」配合のひもかわ麺　加水40%

色々な麺の食感を楽しめるつけ麺で美味しかったです。