• 味噌ラーメン(850円)

  • あっちっちっ。危うく火傷しそうなスープだ。ニンニクはもちろん、生姜がこんなにも美味しい薬味だということがわかった。札幌ラーメンの有名店すみれ系列だという。極寒の夜の札幌、この熱い味噌ラーメン。完璧な取り合わせだ。東京でも一二の味噌ラーメンだと思う。