焼きあご中華そば（850円）

前回伺った日も季節外れの暑い日でしたが、今日も30℃に迫る勢いのある日中…さてさて…

いつも通りの焼きあご中華そばで、お友達トッピングを今日は半玉にしましたっ！やはり、玉子が入ると華やかになりますねっ！！！

今日のスープは、いつもよりカエシが弱めか…！？なんだかスープまで弱く感じ、ボヤッとしている…。麺は、いつも通りのちょい硬めの若干幅広麺…旨いっ！

チャーシューも一人一人、バーナーで炙って下さるが、若干硬めな豚ちゃんっ！味染みも少し弱め…。

うーん…下ブレかな…笑　まっ！そんな日もありますよねっ！？

ごちそうさまでしたっ！

2026/05/30(土)13:40