青森県産　毛豆の 冷たいらぁめん（1700円）

毛豆のとても良い香りに包まれる一杯。
少し荒越しのスープは、毛豆の旨みが強く美味しい。
レアチャーシューに、レアサーモン、ランプフィッシュと、見た目も華やか。
ちぢれ麺が、スープによく合う。
また、トリュフオイルの香りがとても良い。

スープを飲み干す一杯でした。
ご馳走様でした😋