鶏玉そば（900円）

大盛 150円 ライス 150円

長年通っている大好きな麗江さんだが、久しぶりの訪問😊
湯麺（タンメン）と生碼麺（サンマーメン）がお気に入りでほぼこの2種のローテンションだが、今回は鶏玉そばに浮気👍

鶏の旨味を味わえる鶏白湯スープにふわふわ玉子とじが優しく絡み合い美味い👍
途中に辣油を数回に分けて投入し徐々に風味辛味がアップしていく変化を楽しみ、味わい深いスープに辣油の刺激がたまらない😋

とても美味しかったです😋
ごちそうさまでした🙏