八百津けんぢ
麺屋信玄
埼玉県
らーめん勘助(1120円)
ミニチャーシュー丼(480円) アブラ少なめ 二郎系のつもりで注文したが、良い意味で別物でした ラードで香ばしく炒めたモヤシと豚コマ 麺はツルモチ太麺に白濁豚骨スープ 見た目と裏腹に薄味 次回は味噌バージョンを試してみたい 炒めたネギチャ丼はアブラがキツくてイマイチ