• チャーシューワンタンメン(900円)

  • チャーシューワンタン麺 900円
    豚骨ベースの中濃手前ぐらいの濃度で
    後味がスッキリしたレンゲ進むスープ!
    燻製のようなホロホロのチャーシューは
    醤油ベースの下味にスパイシーな味わい
    が広がり隅々まで濃い味が浸透!
    トロッした皮に少し大きめな餡!
    今回も極細麺は歯応えのかなり良い
    素晴らしく喉越しも良好!
    アルコールアフターに最適の一杯でした
    ごちそうさまでした(^^)