ゆず塩ラーメン（コラーゲンスープ）（990円）

大阪のラーメンといえば古潭。
老若男女みんな大好き古潭🍜

豚骨・鶏ガラ・野菜のミルキーなこくまろスープ、中太のモチモチ多加水麺、味玉は燻製の香りがほんのり良いお味なクン玉😆

白髪ネギとゆず皮が爽やかなアクセント。
とろとろ薄めのチャーシューも美味です😋

安定感がすごい。
ごちそうさまでした◎