【5/3(日)11:34着丼】
本来なら『鶏こく中華 すず喜』が営業している時間帯ですが、蔵王のブランド豚“JAPAN X“を使用したスタ満が特別に昼営業で提供されるとの事で伺ってみました🐾
実は前回『花道庵』さんでの投稿で記載した25時まで営業している店とはここの事です😅
SNSによると限定昼営業は10:30〜14:30となっていたので、少し早めの9:35に着店してみると………何ならその手前の交差点あたりから行列が見えてました😂
スタ満ファン万歳っ‼️🤣
外待ちが20人くらいという事は、階段下で並んでるお客さんを含めると60人近くは並んでいる事になります……すご。。
10:15頃に後ろを振り返ってみると更に20人ほどが接続されていました。ただ回転は思っていたよりは良くて、10:50には食券購入ができました。(着店から70分)
いつもならセット販売されているスタ満セットが無いようだったので別途『小ライス¥100』を頼みました🍚スタ満はライス必須ですよね✨
11:20入店して店内のベンチで待つ事10分でようやく着席しました。(着店から110分)
程なくして無料トッピングを聞かれたので全部(ニンニク、ショウガ、背脂)でお願いしています✨
そしておよそ1年ぶりとなる待望の着丼っ💨
レンゲと穴あきレンゲで鬼のツノを模した提供はもちろんご健在👹そして鈴木店主の快活な声( •̀∀•́ )✧
お客さんに向ける顔は常に笑顔✨これだけの繁盛店でありながら、驕りも慢心もないのは本当に素晴らしいです(˶' ᵕ ' ˶)
さて、さっそくスープをひとくち……コレコレ❗️( ≖ᴗ≖)
竹岡式由来の濃厚な醤油感が突き抜けますが、豚肉や野菜の旨味も加わっているので見た目よりずっと優しいお味です✨
この時点で白米ふたくち……小ライスじゃ足りない予感。。笑
具材の豚肉は先述したJAPAN X。穴あきレンゲで玉ねぎ等と一緒に小ライスにON。………小ライス半分消えました😂
そして麺はこの旨味の強いスープに負けない極太麺。そして初めての ぽん玉。生玉子にポン酢がこんなに合うとは…。久し振りという事もあって夢中で食べ進めていたら気付けば麺は無くなっていました( ˙༥˙ )
残った具材をひとくち残ったライスに投入してペロリと完食。
何から何まで極上の一杯。しかと堪能させていただきました✨
ごちそうさまでした😋