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らーめん ハルヤ
新潟県
しお白湯(930円)
スタンプラリー無料券 2/10 ハルヤさんに再訪です。 今回はしお白湯を注文。 一口目はちょっと薄味かなと思いましたが、食べ進めると旨味がどんどんでてきます。美味しいです。 非常にマイルドなのでシャキシャキのネギやメンマがいいアクセントになります。 麺は前回来たときはツルモチの中太麺でしたが、今回は平打麺に変わっていました。 個人的には前のツルモチ中太麺の感動が忘れられないです。 御馳走様でした。