🍜きむじゅん🏃♂️㊗︎1000杯
ラーメンまこと屋 堺中央環状店
大阪府
とろ〜り煮玉子牛じゃんラーメン(910円)
昼食に家族のリクエストでまこと屋さんに訪麺。とろ〜り煮玉子牛じゃんラーメンをバリカタでオーダー。 麺は低加水の極細のストレート麺でいいバリカタ麺です。トロトロのチャーシューは美味しいが麺を食べてるうちに型崩れして屑チャーシュー化してしまった。劣化する前に一枚食べといてよかった。煮玉子も相変わらずとろ〜り。キクラゲは食感を楽しめます。細麺だけに物足りず、アプリクーポンで替え玉をバリカタで追加オーダー。最初より硬い麺を楽しんでいただきました。ごちそうさまでした。