旨辛スタミナらーめん+味付け白髪ネギ（1040円）

旨辛スタミナらーめん880円、味付け白髪ネギ160円。

その時のタイミングで、盛り付けが微妙に変化するところは面白いですね。ちなみに今日の一杯では、白髪ネギはスープに沈んでます。
背脂別皿のワガママを聞いて頂けました。
山岡家のサービスには脱帽ですね。