才谷屋麺太郎
麺座ぎん
大阪府
ぎん特製油そば(960円)
うどんの様な太麺でよーく混ぜて 堪らん。 チャーシューもgood。 薬味に卵黄・辛味噌・レモンが付いていて卓上にニンニク・ラー油・一味・魚粉と味変も豊富でかなり旨い。 最後はあっさりorこってりのスープ割り。 今回はあっさりで。 初めてだったので量がわからなかったので〆飯はやめておいた。 二郎系のまぜそばはやっぱ旨い