• チャーシュー麺(1250円)

  • 寺田屋久々に行ってみた…
    ホルモンラーメンが一番の
    お気に入りですが今日は
    チャーシュー麺にしてみたぁー
    スタミナトッピング100円も
    お試しに注文…
    いゃーーーこれがまた良い仕事
    してくれますねー
    ニンニクと生姜のすりおろした奴
    なんですが甘いスープの風味を
    キリッとシャープな味わいに
    してくれる…
    ニンニクより生姜の方が
    表に出る感じでけっこう
    スパイシーなスープになる模様
    ニンニクベースと生姜ベースの
    2種用意してもらうと
    同じラーメンの味変が
    3回楽しめるし来店頻度も
    上がる気がするんだが…