• 淡麗塩そば(780円)

  • 12月16日(月)13:44 北浦和新規開拓シリーズ第2弾、駅東口から徒歩5分圏内にある「ふうび」さん。
    食券機の左上は味噌、店内壁に書かれている品書きの端っこは煮干し中華、外の貼り出しの端っこは淡麗塩とどれもイチオシのようだったので今回は淡麗塩を選択。近年トレンドのあっさり透き通ったスープでストレート細麺の組み合わせです。甘みがあってついついレンゲが進む。穂先メンマが食べられるお店も浦和エリアではレアですね~~!他のメニューもどんどん制覇してみよう。