ヒコ
塩そば まえだ
広島県
広島県三原市 塩そば まえだ 和そば ¥1.030 塩だれ、四種の味噌、四種の醤油。 麺、北海道小麦全粒粉、自家製平打ち細麺。 味噌らぁ麺でもなく、醤油らぁ麺でもない、 やっぱり和そばになるんだね。 美味しくいただけました。 完食しました。塩そばを食べた後の2杯目なのでスープまでは完飲できませんでした。 残念😢 お客さんはほとんどが塩そばオーダーでしたね。 1/7 和そばでした。 ご馳走様でした。