味玉醤油らぁ麺（1400円）

勝どきでラーメン店を探していたところこちらを発見。

平日20:00ごろで空席は多数。
味玉醤油 らぁ麺1400円を注文。

スープは醤油のカエシがまあるい風味で独特。伊勢醤油を使っているとのこと。
鴨ガラがなかなか強めに効いて美味しい。
でも上品なスープ。

鴨チャーシューはロースを使用しているらしく、低音調理でかなり美味しい。

肉団子入っておりこれ良い。

麺はパツパツ麺でこの淡麗スープに合っている。
これは替え玉があればもっと食べたいくらい。

スープが美味しく飲み干してしまった。またぜひ再訪したい。