気まぐれ限定 牡蠣七味鯛そば（1000円）

所用の中、訪問。想像していたよりも、とてもおいしかった。勝手に山椒の方が良いのでは？などと思っていたが、間違いでした。七味がこの牡蠣と鯛そばに良く合う。
麺はつるつる自家製麺。このそばには、この麺でしょうね。食べながら納得。

素晴らしい一杯でした。
Hulu-luの御主人から紹介されてかれこれ3~4年経つだろうか。訳あって今日が初訪問。なのに、レギュラーではなく、限定を。告知で拝見した写真が私の心を鷲掴みでした。
味噌も是非いただいてみたいです。