濃厚鶏白湯そば（850円）

麺はパツパツ系で歯切れの良い食感。スープは粘度の高い濃厚鶏白湯スープ。少し甘さも感じる。麺に程よく絡んで美味しい。ここは煮干しがメインですが。全てがクオリティ高い気がします。ごちそうさまでした！