井之頭四郎=tiga0063
ラーメン 杉田家(本店)
神奈川県
中盛りチャーシュー(970円)
私の中では直系店の中では1番を誇っておりました。二年ぶりぐらいでしょうか!久しぶりに食べたいと思います。 おや、従来と雰囲気がおかしい?「表面に鳥油が黄色い膜を張り、スープは濁ってないはず!」 予感が的中!やはり以前とは異なりました。 本来なら一口目は感動するのに、、、、 おそらく過去の写真と比べるともっとわかる気がしますが、やはり直系店だけあって地元の分家よりは美味しいと思いますが、楽しみに来たので非常に残念でした。 くそ〜これならバラつく本店の方が良いと思いました。(*´-`)