辛煮干し豚骨（900円）

夕介さんの辛煮干し豚骨
ニボ感ありながらもいつもの豚骨が優勢か。
旨辛スープ、辛くはないけど舌に絶妙な刺激^ ^
変わったという麺は喉越しとモチ感アップでうまうま！
ダメと思いつつ完飲我慢できず😅
トッピングは白髪ねぎが合いそうだなぁ。
丁度1000円だし、次回があればそれで😇
ごちそうさまでした🙏🙏