あの有名店(神戸では…)と似た店名ですが、独立店だそうです。
具材、麺はあのお店の系統なのですが、スープが似て非なるものでした。
豚骨のコクがない、良く言えばあっさり系。
特筆は、セットとレギュラーメニューのラーメンに格差があること。
セットの方は
・お鉢の高さ2/3=スープ少な目
・チャーシューの量1/4
・野菜の量1/4
他のお客さんがレギュラーメニューを
注文されていたので比較😅
お値段は一緒なのですが、お得感を求めていただけにガッカリやら😣、納得やら🤔複雑な気持ち🙄
せめて餃子を3→5個にして~🤭
P.S.ご飯は前日の残りは出さないで~、炊飯器特有の臭みが…それとも、違う要因かなぁ?