命がけラーメン
サバ6製麺所 お初天神店
大阪府
サバ濃厚鶏つけ麺(並)(850円)
小麦の風味が効いた太麺。濃厚なスープは煮干しではなくサバなんでしょうね。今更ながら煮玉子が横に切ってあるのってあまり見たことないなぁ、と思った一杯。