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つけ麺 壱翔
埼玉県
つけ麺(730円)
シャバ系の豚骨魚介スープに適度にモッチリ感のある中太ストレート麺。やはりどこかで食べたことがあるなぁと感じてしまう。この価格で400gまでの大盛り無料というコスパは魅力的だが、すくそばにより有望なつけ麺の店ができてしまっただけに、今後どう生き残っていくのか@川口