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江戸前煮干中華そば きみはん 総本店
東京都
梅香る煮干しつけめん(840円)
特盛の400gまで無料ということでチョイス スープはその名の通り梅の風味がしっかり効いている。しかしその後すぐに煮干し感が追いかけてくる。エグミも感じなく、口当たりもさっぱり 麺は中太程度の縮れ麺。TETSUグループのようだったが、そちらを踏襲している感じはなさそう 食べたことのないジャンルで面白かったが、さすがに特盛では終盤に飽きが来てしまった@鶯谷