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0501Hagu🍜
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烈志笑魚油 麺香房 三く
大阪府
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かけ(850円)
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今日は、早めに福島(激戦区)へ出てきて、ラー活です。
店前に18時到着‼️
39分からオープンなので、少し待ちます。
最近30分前に並ぶぐらいどってこと無くなってきた✌︎('ω')✌︎
最近1時間並ぶ所ばっかり行ってるので、並んで食べるの当たり前になってる_:(´ཀ`」 ∠):
きっかり39分にオープン!!
看板メニューのかけラーメンを注文
5分ほどで着丼🍜
よく見てきたビジュアル
三年越しに始めて食べます。
色々あって、店前まで来たのに食べれず、そこから3年たって、今日始めて食べます(^O^)
魚介の煮干しが効いたスープ
アッサリと思ってて、足が遠のいてしまってた、自分を反省_| ̄|○
やっぱりさんくさんは、凄かった‼️o(^▽^)o
麺は西山製麺
麺にスープが絡んで美味しい
味変にお薬と言う七味を注文(さんくでは、一人一人にお薬を貰うのだ!)
チャーシューは、肉厚のバラ肉(もう少しトロトロが好きかな)
大きめに切ってる白ネギ、ほうれん草
最初に出てくる、突き出しなど、まるで料亭のよう^ - ^
スープ完飲、美味しかった〜〜
1つ言えばさんくと言えば横一文字に煮干しが乗ってるのですが、この煮干しが硬い(-.-;)やっぱり出汁です。
前に東京で食べた、煮干しラーメンの煮干しが、佃煮にしてあって、それが乗ってるの。美味しかった〜〜‼️
あれは手が込んでたよ。