塩つけそば(濃厚、大盛)（780円）

さらさらとしたつけダレですが、旨味がしっかりとした一杯。
薬味の大根おろしと梅が絶妙のマッチングを魅せています。
大根おろしはつけダレに入れ、梅は舌にしっかりとつけダレの旨味を感じた後に ちびりちびりとつまむのが堪りません♪
割スープでの味変も好いですね。