つけそば 豚骨魚介（780円）

本日は文蔵さんへ‼️
違うお店で昨日も食べた豚骨魚介のつけそばをオーダー👍
どちらかと言えば豚骨が勝ってる私好み😊
少しの臭みがたまらなく良い‼️
つけ汁の中には炙ったゴロゴロチャーシューと刻みタマネギとメンマが隠れてます。
刻みタマネギが辛くもなく丁度良いしシャキシャキでアクセントになる〜〜👍
太ストレート麺はモチモチ弾力で美味しい😋
スープ割は柚子が沢山入り香りと味を楽しみました😋
ご馳走様でした😄