つけざる 大盛り（800円）

このお店、ここ何年で閉店したり復活したりをしてて､その度に味が変わってました。
元々は静岡県沼津市の本店の暖簾分けなんですが、最初は味を引き継いでとっても美味しかったんです。それから麺が変わったり、鶏メインのラーメンになったりして全然違うラーメン屋さんみたいだったんです。
復活してから行けてなかったんですが、どうやら昔の味に戻ったらしいとの事だったので訪問｡
麺こそ中太ストレートになってましたが、スープは確かに昔に近い味わい｡上品な鶏だしの醤油ベースでお酢の酸味と一味唐辛子のバランスが絶妙で確かに昔に近かったです｡嬉しい😃
7～8年前まで通い詰めた小田原駅前にあった姉妹店がなくなった今、ホントにありがたいです。

☆復٩(ˊᗜˋ*)و活☆歓迎♥️