みそラーメン（800円）

駅前で飲んで、蘭華亭、Rcampと振られて結局鍛冶町へ。駅前は22時を過ぎると〆ラーの選択肢が極端に減ってしまう。1ヶ月ほど前にオープンしたこちらのお店に訪問。以前は「心」というラーメン店だった場所である。鍛冶町では珍しいみそラーメン専門店で、基本となるラーメンはみそラーメン1種のみ。トッピングが豊富に用意されていて、今回は野菜増し(100円)で注文した。思ったほど野菜は多くなかったが具沢山なのは嬉しい。スープは津軽風甘口生姜みそ味。もうひとつパンチが効いていて欲しいところ。麺はアキモトっぽいかん水風味の太縮れ麺。鍛冶町のどまん中で頑張って欲しい。