ラーメン 味うずら（800円）

5月にオープンした二郎インスパイア系の新店で、すぐ近くに本店もありますが、こちらは夜〜深夜営業の形態です🌙

コールはなく注文時に好みを聞かれます。
麺の量(200g or 300g)、太さ(太 or 中細)も選べます。
太麺200g、ヤサイとニンニク少し増しでお願いしました。

非乳化の醤油が軽い甘辛系で、脂もデフォでは少なく食べやすいです。
ヤサイはほぼモヤシで、チャーシューも1枚と物足りませんね。

食後の満足感とダメージはありませんが、深夜にやっている貴重なJ系なので重宝しそうです。