濃い煮干（750円）

いつもは筆頭メニューにするけれど、せっかくだしと思い濃い煮干に。エグ味を感じるほど濃いけれど美味しい。今度はあっさり煮干にしてみたい。麺は中太しこしこしていてこれも美味しい。ご馳走さまでした。