特製比内地鶏の煮干しラーメン（830円）

今日の晩ごはんは木更津の宿題店、麺のマルタイさんにて特製比内地鶏の煮干しラーメン830円をいただきました。
テーブルには七種もの香味油。
出てきたラーメンは煮干し先行の旨味たっぷりスープに麺や七彩ばりのモチモチ手もみ麺が最高な一杯でした。
これだけ美味しいのに、僕みたいな素人に香味油で味変させるのはどうなのかなー？
恐る恐るネギ油と焼きあご油だけはレンゲの中で試したけれど甲殻類の油は台無しになりそうで試せませんでした。カツオタマネギはより一層和風テイストに。食感も楽しめました。
めちゃくちゃ美味しいラーメン。
店主が『コレを喰らえ！』という一番美味しいと思うラーメンも食べてみたいなぁ。
ごちそうさまでした！