hamamio隊員に、餃子と焼きそば(+ビール?)を勧められた翌日に。隊員指示のメニーを平らげ、シメの冷やし中華です^_^;
当店の麺、全て手延べでやる麺なのです。
シコシコ感はないですが、コシや噛みごたえと言った力強さ系は抜群です。店内で麺をバシバシ叩きながら延ばして行くのが、珍しく、ジロジロ観てたら、バシバシのお兄さんと目が合ってニッコリ^_^
胡麻ベースのタレは良くあるタイプ。具材は五目にした分、エビとイカが、プラス。チャーシューは大陸系麺店の味!👍
次来れたら、坦々麺たべたいな。
ご馳走さまな4点。