• マーラー麺(900円)

  • 成田空港第一ターミナルで富田がいっぱいだったのでこちらに。
    辛いのが食べたかったこともありちょうどよかったというのもありつつ訪問。
    マーラー麺は、
    シビれと辛さとひき肉の旨味の融合したスープ。
    もう少し旨味はほしい。
    またシビ辛感はやや低めなのでもっと辛くてもいいかも。
    辛さが苦手な人に向けて作っているのだろう。
    モチモチで太めに削られた刀削麺は美味しい
    具はひき肉とインゲンだけなのは寂しい。