ぢろう
ラーメン 一鶴
石川県
汁なし(780円)
一鶴の汁なし。前回メニューにあったので気になって。やっと初食です 下に野菜が隠れている汁なし。麺は鶴二郎と同じ。辛味噌とニンニクがチョコンと載りますが辛味噌が凄いパワー。濃い目の醤油ダレを絡めても辛味噌と極太麺の圧倒的な存在感には敵わないですね しかしこの丸い肉はどこの部位かなぁ