たけのり
ふうりん 芦屋店 (楓林)
兵庫県
角煮らーめん(980円)
芦屋で人気の楓林さんに初訪問。 運良く人数分の席が連続で空いていて、すぐに着席できました。 今日はあっさりといきたかったが、やはり角煮は外せないと思い 角煮らーめん を選択。 複数の同時オーダーでしたが、分担されたオペレーションで手際よく調理され、短時間で着丼しました。 あっさり醤油のスープに甘めに味付けられた野菜が入ってます。 かなり、熱々です。 麺は少し柔らかめに茹でられた感じ。 角煮は トロトロに煮込まれており、ご飯と食べたくなりますね。 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。