【限定】冷やし魚そば（800円）

何かお盆前からバタバタ忙しく食べても記録できない、皆さんの食べたラーメン見て楽しむ時間が無い日が続いております。

５杯ほどたまっておりますので１杯づつ。

10日ほど前に豊中に行ったついでに “堀川” さんへ。


『【限定】冷やし魚そば 』

２年前に一度食べた記憶があります。

冷やしは温かいラーメンにくらべシャキーン‼とスッキリ感が出てボヤけた感じになりがちですがこちらの冷やしは温かいラーメンに負けず醤油感、煮干し感がバッチリ出ており冷たくスッキリしてる上に旨味が凄く感じられる美味しい冷やしラーメン。

こちらの煮干しは温かいラーメンでもそうですが、後口に煮干しのいいエグミが残りたまらなく美味しい。

“なかた屋” さんの青森煮干しとはまた違う煮干しの美味しさが楽しめます。

【数量限定】の、いりこそばも好評のようで売り切れておりました。
味も変化してるらしいので、また近いうちに食べに来ます。