今日は人間ドックで指摘されたため、有休で
朝から通院。
午後からは麺活で、九州ラーメン 葉隠へ
主人が佐賀県出身らしく、店名が葉隠なの
が納得。
店内には、雑味を除くため、きれいに処理
した豚骨を3日間以上じっくり煮込んだスープ
と書いてありました
さらに頑固なおやじが30年以上作り続けて
いるとも書いてありました
麺がすごく美味しい、メールは佐賀から
直送だそうです、スープは豚骨の深い味わい
で美味しい👍
会計の時、主人と九州の話をしたら、主人
から首都圏で食べられる佐賀味のお店ガイド
の本をもらいました‼️
さぁ、遠征ばい😀